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づけ、漬け、ヅケ

2018/01/07 11:29:04 | グルメ | コメント:0件

リサール州のド田舎に住むマアン(37歳で孫も二人いるシングルマザー、いやグランドマザー)が二十歳の娘を連れて突然やって来た。SMメガモールへと買い物に出て来たのだが、交通渋滞があまりに酷いため我が家で一時休止(あるいは一泊)する算段らしいが、あいにくと1週間も買い物に行かなかったせいで冷蔵庫の中身が乏しくて仕方がない。それで何と女房は酒のツマミ用に作っておいたマグロのヅケをオカズとして出しやがったの...続きを読む
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