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タイ南部のメシが不味い理由1

2014/04/04 15:39:19 | タイ・インドシナ | コメント:1件

ある国の南部の町に行くのだというと、どの人も燦々と太陽が照らす温暖な気候、陽気な現地人とともに、多種多様な果物に豊富な材料を使った美味い料理を思い浮かべるだろう。台南に釜山、ホーチミン、そして中国なら食の広東、ニューオリンズにマルセイユといずれも世界に名を馳せた料理どころである。さて今回チェンマイからタイ南部のクラビとハジャイにやって来た筆者は早速街に出て美味い料理を探しに出掛けたのだが、タイは南...続きを読む
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